In entspannter Atmosphäre serviert Fred Tremblin von Sushi on Tour, Sushi-Kreationen à la carte, gewürzt mit einer Prise französischem Charme und Humor.

Während des Abends könnt ihr verschiedene Sushi-Variationen geniessen, die darauf abgestimmt sind, zu überraschen und sich perfekt mit einer Auswahl an Weinen zu verbinden, die von unserem Weinpartner von Weinsicht sorgfältig ausgewählt wurden.

Menü:

• Miso-Suppe

• Tuna Carpaccio

• Uramaki Blüten Rolle (vegi)

• Uramaki mit Luzerner-Saibling, Meerrettich, Pflaumen und scharf Sesam

• Uramaki mit Lachs, Philadelphia und Avocado

• Mochi

*Vegi Menü möglich

*Das Abendessen findet statt, sofern mindestens 15 Personen reserviert haben.